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Et "Si"...était vrai ?

De Keryma

Sans 1 titre

Commentaires (34)

keryma
  • 1. keryma | 17/02/2014

Bonsoir les ami (ies)

Juste un coucou, je souhaite que vous soyez heureux, Noria la citation du jour est très juste.
Amitiés,
Kéryma,

hadjer
  • 2. hadjer | 14/02/2014

à ne pas oublier que nous preparions aussi les osbanes qu on gardait dans de grande jarre appelée' el kest' et ces osbanes se gardaient toute l année ,on les cuisinait les jours de grand froid avec une rechta fait maison et du piment c est un délice
c est pour quand le berkoukess party? au lycée ferroukhi ou abdou

keryma
  • 3. keryma | 14/02/2014

Bonsoir tout le monde,

J'ai grandi avec ce l'on appelle chez moi "el h'chim" la viande que l'on faisait saler et sécher, ma grand-mère Allah yerhamha s'en occupait. Quant aux tamis je les ai tous ou presque en tous cas ceux qui me servent à rouler le couscous et le berkoukess que l'on appelle aussi chez moi "el merdoud", je ne fais le berkoukess avec aucune viande, je présume que la sauce est rouge chez tout le monde, seulement du côté de Koléa je connais des gens qui le prépare avec de la viande de dinde et sauce blanche et le calibre du grain est immense ( franchement je n'aime pas même si c'est bon).
Ma chère Orchidée dans ma soupe de berkoukess je mets une petite branche de céleri séchée, courgette et carotte mais pas trop une ou deux de chaque. Par contre attention à la quantité de grain de berkoukess que l'on met dans la soupe, c'est une vraie cata, si on s'aperçoit que c'est un tas de pâte en fin de cuisson!
Et bien sûr nous n'oublions pas el felfel har (le piment fort 'rouge' séché au soleil) pour plus de goût!
Nous devrions tous nous réunir pour une berkoukess party!
Amitiés,
Kéryma,

ferhaoui
  • 4. ferhaoui | 14/02/2014

bonjour tout le monde,wah akhi mourad bravo!!pour cette palette gastronomique ! digne d'un grand chef! aussi pour ce récit oh! combien épicé !!! l'ami ferhaoui, oran.

Orchidée
  • 5. Orchidée | 14/02/2014

MR ZOUAOUI?

POURQUOI NE LISEZ VOUS PAS LA REPONSE QUE
J'AI dejà FAITE ,JE NE PARLAIS PAS DU QUADID MAIS
DE LA VIANDE FUMEEEE,FUMEEE,FUMEEE.

Nous savons tous que la fumée n'a JAMAIS été
l'alliée de la santé.
Et chacun mange ce qu'il VEUT CELA NE ME REGARDE
EN AUCUNE MANIERE!!!!!!

ZOUAOUI mourad
  • 6. ZOUAOUI mourad | 14/02/2014

BONJOUR HADJER,

JE SUIS ENTIEREMENT D ACCORD AVEC TOI ET NE PARTAGE PAS
L AVIS DE: ORCHDEE .......
COMME TOI , JE SUIS POUR LA CUISINE TRADITIONNELLE AVEC LE
KADID SECHE ET SALE AVEC LE BERKOUKES LES POIS CHICHES LES HARICOTS PREPARES DANS DES POTS DE TERRE PENDANT LES FROIDES JOURNEES D HIVER.
S IL ETAIT CANCERIGENE COMMENT EXPLIQUER ALORS QUE NOS PARENTS AVAIENT SURVECU AVEC CETTE CUISINE TRADITIONNELLE ?
AMICALEMENT

MOURAD Z

ZOUAOUI mourad
  • 7. ZOUAOUI mourad | 14/02/2014

MON CHER AZIZ
MA CHERE KERYMA
MON CHER FERHAOUI
CHER(E)S AMI(E) S

COMME TU LE DESIRE , AZIZ JE SERAI HEUREUX DE PRENDRE LORS
DE NOTRE PROCHAINE RENCONTRE LE CAFE CHEZ TOI AVEC LES
ANCIENS CAMARADES......
CE DEBAT SUR NOTRE CUISINE TRADITIONNELLE VOUS ME RAPPELEZ
LA BELLE EPOQUE DE MON ENFANCE QUAND NOUS PRENIONS NOS REPAS QUOTIDIENS.JE ME RAPPELLE ,LA PIECE PROCHE DE LA CUISINE S APPELAIT "BEIT EL MOUNA".LE LONG DE SES MURS COURAIT UNE ETAGERE PERCEE DE TROUS DANS LAQUELLE VENAIENT S ENCASTRER
DES JARRES DE POTERIE VERNIE DESTINEES A RECEVOIR LES DIFFERENTES SORTES DE COUSCOUS: LE FIN POUR LES INVITES ET LES JOURS DE FETE ,LE PLUS GROS POUR LES JOURS ORDINAIRES,LE
COUSCOUS DE BLE QU ON CUISAIT SIMPLEMENT AVEC DES LEGUMES
CAR IL ETAIT PLUS NOURRISSANT ,ET ENFIN, LES GROSSES GRAINES
POUR PREPARER LA " MHAMMSAS" AUX LEGUMES ;UNE AUTRE JARRE
JE ME RAPPELLE, CONTENAIT DU " BORGHOL"BLE CUIT ET CONCASSE,
QUE L ON FAISAIT CUIRE EN SOUPE LES FROIDES JOURNEES D HIVER
AVEC DES FEVES SECHEES ET BEAUCOUP D AIL. LES POIS CHICHES,
LES HARICOTS ET LE "KADID" (MORCEAUX D AGNEAUX SECHES ET SALES) TOUS AVAIENT LEUR PLACE DANS DES RECIPIENTS EN TERRE
CUITE CHEZ MOI A DJENDEL MON VILLAGE NATAL.
LES GRAINES D ORGE CONCASSEES OU " FRIK" UTILISEES DANS DE
SUCCULENTES "CHORBAS" ,LA SEMOULE DESTINEE A LA CONFECTION
DU PAIN ET DES GATEAUX ,FIGURAIENT EN BONNE PLACE ET SURTOUT L HUILE D OLIVE QUI, POUR SA PART,REGNAIT EN MAITRE ABSOLU DANS MA MAISON NATALE;TANDIS QUE LES EPICES
EMPLISSAIENT LES POTS DE TERRE DE COULEUR VERDATRE ET
PARFUMAIENT L ATMOSPHERE , LE ROUGE DES PIMENTS DOUX EGAYAIT NOS ETAGERES Où MA GRAND-MERE JOUAIT UN ROLE
MAJEUR DANS LA PREPARATION DES PLATS.
ELLE EMMAGASINAIT AUSSI DES QUARTIERS DE TOMATES SALEES ET
SECHEES AU SOLEIL ;AU MOMENT VOULU ELLE LES LAVAIT PUIS
ELLE LES REDUISAIT EN PUREE GRACE AU " MAHREZ" L INDISPENSABLE PILON !
JE ME RAPPELLE IL Y A PLUS DE 50 ANS, CES TRESORS CULINAIRES
ETAIENT MINUTIEUSEMENT PREPARES PAR NOS PARENTS EN ETE,
PENDANT DE LONGUES JOURNEES BRULANTES DE CHALEUR.LES
PLANTES AROMATIQUES N ETAIENT PAS OUBLIEES POUR AUTANT
ELLES SERVAIENT A CORSER CERTAINS PLATS; FEUILLES DE LAURIER
THYM,ROMARIN EMBAUMAIENT CE LIEU ENCHANTE ....
JE ME RAPPELLE AUSSI MA GRAND-MERE RABI YERHAMHA AVAIT DES TAMIS DE DIFFERENTES GRANDEURS NECESSAIRES A LA PREPARATION
DU COUSCOUS ET DE LA "MHAMMSAS" ETAIENT ACCROCHES AU DESSUS DES ETAGERES POUR COMPLETER L ENSEMBLE....
ELLE AVAIT :
LE GHORBAL càd LE TAMIS FIN.
LE GHORBAL JIYED TAMIS TRES FIN.
LE GHORBAL EL COUSCOUSSI TAMIS MOYEN.
LE GHORBAL EL MHAMMSAS TAMIS GROS.
ET ENFIN LE GHORBAL KAMEH TAMIS TRES GROS.

IL Y AVAIT AUSSI LA SOUPENTE UNE " SEDDA" Où ELLE RANGEAIT SES
USTENSILES QUI NE SERVAIENT PAS TOUS LES JOURS COMME LES GRANDES MARMITES NECESSAIRES AUX BANQUETS ET FESTINS DE
L AID ET DES MARIAGES . JE GARDE CHEZ MOI JUSQU A CE JOUR
A DJENDEL ,LA LOURDE MEULE DE PIERRE QUI ME PERMET DE RETROUVER LE CHEMIN DES TRADITIONS LORS DE MES VACANCES.

AMICALEMENT ET BONNE JOURNEE !
MOURAD z

Chantal
  • 8. Chantal | 14/02/2014

Bonjour Aziz,
Bonjour à tous,

C’est vrai … je ne comprends pas tout … loin de là ! Pour les échanges en anglais, ça va, je suis ! Pour les échanges en arabe, je ne suis pas du tout si ce n’est que je peux me rendre compte des échanges conviviaux et joyeux entre vous et d’une mise en lumière pour moi de mon regret de ne pas connaître cette langue à laquelle je suis curieusement attachée alors que je ne la comprends pas si ce n’est : bonjour, merci et … Inch’Allah ! Mystères de l’inconscient sans doute ! lol ! Je comprends également, Aziz, votre envie de parler et d’écrire dans votre langue maternelle. C’est un besoin viscéral pour tous les êtres humains. Une chose cependant m’amuse c’est que plus de cinquante après … les Milianais parlent toujours de la « terrasse de l’ex-café Vincent » (comme Amar) ; de la « pointe des blagueurs » (comme Zoom) ou encore de la « rue St. Paul ». Des noms très fréquemment utilisés dans les commentaires alors que ces lieux ont été, à juste titre, débaptisés après l’indépendance. D’un autre côté, cela me permet d’être encore un peu à Miliana même si ce n’est que par la pensée ! lol !

Bonne journée à tous.

Orchidée
  • 9. Orchidée | 14/02/2014

Bonjour,

J'ai précisé viande(ou poisson)FUMEE et SI CONSOMMEE
souvent,et chacun mange ce qu'il veut en quoi cela me
dérangerait.

hadjer
  • 10. hadjer | 14/02/2014

cancérigène ou pas ,j adore la viande séchée avec notre cher berkoukes surtout s il neige dehors ce jour là .

Orchidée
  • 11. Orchidée | 13/02/2014

Re-bonsoir,
Si la recette ne répond pas à vos gouts j'ai l'intime
conviction qu'elle sera appréciée par certaines ladies
qui consultent le site.
Je serai ravies si certaines pourraient donner leurs avis.

CHENGABKHALED
  • 12. CHENGABKHALED | 13/02/2014

Demain c'est la SAINT VALENTIN pour les uns,ou la SAINT BARRATIN pour d'autres.En tout cas je souhaite á toutes celles et ceux qui la fêtent d'agréables moments de bonheur.......même feint

CHENGABKHALED
  • 13. CHENGABKHALED | 13/02/2014

Ya Si Aziz pour l'instant el matmoura rahi fargha.
Orchidée merci pour le conseil d'hygiene alimentaire,je suis de toute maniere tres prudent dans ce que je mange et j'evite les excés exception faite pour tout ce qui est 3djine.Et lá pitié ne reduisez pas á neant toutes mes envies lol.Bonne soirée á vous tous.

aziz
  • 14. aziz | 13/02/2014

Ya Si Khaled, tu ne peux pas passer a Amsterdam avec tes 4 kg de mhamssa et berkoukess! Peut etre aussi qu'on peut exporter berkoukess, mhamssa ou el khligh au Maroc puisqu'ils n'en ont pas.

Ya Si Mourad oui Si Amar, necherbou el kahoua fi theniet el Haad et comme disent les British : on me.

Bonne soirée a toutes et tous et pour l'amie Chantal, nous ne disons que de bonnes choses dans notre charabia local. Personnellement, je commence a etre fatigue de la langue de Moliere et de Shaekspire, simple retour aux sources. Amities

Orchidée
  • 15. Orchidée | 13/02/2014

Bonsoir,

Mr Chengab permettez moi d'attirer votre attention sur la viande fumée,elle serait cancérigène si consommée souvent.
Je vous livre une recette moderne(marocaine) pour avoir de la viande séchée et sans risque pour la santé.
Couper en lanières votre viande,mettre des épices(de votre choix,et pourquoi pas ras el hanout,cela doit vous
rappeler qq chose et en rire).
Placer vos lanières sur une plaque et enfourner à feu doux,et ne l'oublier pas longtemps .
Essayez une petite quantité comme j'ai fait et donnez nous des nouvelles,bessahha wa chiffa.

Meskellil
  • 16. Meskellil | 13/02/2014

Wallah lla dhahaktouni dhahka oua 3aliha lklem. Je m’en suis donnée à cœur joie fel khadma. Lli sam3ouni, twalem galou hadhi mahboula rahi tadhak ouahadha fel birou ta3ha. Sahhitou ya si Aziz, ya si Khaled, ya si Amar, ya si Ferhaoui, ya si Mourad. Wallah lla zahitouli khatri, Lah ibaqikoum besster. Madha bikoum khatra 3alla khatra tahadrou bedardja, fi khater lahbab.

CHENGABKHALED
  • 17. CHENGABKHALED | 13/02/2014

Bonsoir Farah.C'est vrai que rien ne vaut celle faite maison.Á chaque fois que je suis revenu d'Algerie c'etait avec 4 kl de berkoukes et de m'hamssa.Il se trouve que je suis en rupture de stock depuis quelques mois et pour quelqu'un eli yhabe el3djine comme moi c'est un drame.
Je dois me rendre demain á Strasbourg,ville francaise la plus proche de l'endroit oú j'habite 270 km et comme d'habitude je reviendrai samedi inchallah avec la malle pleine.
Tuyau pour tuyau,pour ce qui est de la viande séchée,impossible de la sécher sous notre climat oú le taux d'humidité est assez élevé, j'ai trouvé un truc génial.Comme je connais un paysan Allemand qui fait dans le bio et grand enfumeur devant l'eternel, de viande bien sûr.Je lui ai demandé de le faire avec de la viande de boeuf et de mouton,en petite quantité pour moi,Je ne vous explique pas le resultat.Le khli3e il peut se rhabiller,ca parfume agreablement les plats et sur le plan gustatif c'est un régal.En plus,plus besoin d'attendre les beaux jours pour le faire....on enfume toute l'année.
Ce gentil paysan s'il continue á m'écouter........YDAOURHA BOUZELLOUF.

deghrar djillali
  • 18. deghrar djillali | 13/02/2014

Chère Kéryma,

Ton poème est d'une limpidité très rare, dans son contenu, existe et émane des choses simples mais oh combien révélatrices. le poème possède cette rare richesse avec des mots simples qui veulent dire beaucoup de choses.Ceci rajoute de la sérénité avec une espèce de tolérance dans vos propos, c'est parce que vous reflétez ce qui ce traduit dans vos propos. et les personnes de votre profil sont rares.

djilali.

Farah
  • 19. Farah | 13/02/2014

Salam Khaled.
Dommage que vous n'habitiez pas près de chez-moi, je vous aurez offert avec plaisir un bajj maâmar m'hamssa.
Les Marocains ne connaissent pas la M'hamssa, c'est une "spé Algérienne", ce qu'il vous a présenté comme telle s'appelle la " belboula" chez-eux, chez-nous c'est la "tchicha". Je pense que vous pouvez trouver ce qui ressemble beaucoup à la M'hamssa dans n'importe quel super market, dans le rayon des pates ,sur le paquet c'est écrit " plombs" , ( désolée si je ne l'ai pas bien écrit) , mais jamais vous n'aurez cette odeur du fait maison car la m'hamssa c'est nos mères qui la roulaient à la main, ya hassrah !!!!!
Comme la réchta, moi j'utilise à la place des " Tagliatelles fraiches" je vous promets qu'on n'y voit aucune différence .
Bon appétit!

Amar Ayadi
  • 20. Amar Ayadi | 13/02/2014

Bonjour la famille,

Ouah Ya Khouya Khaled, j'ai reçu trois appels téléphoniques ( Ouled Milana: de Zougala , d'Al Annasser, et de la Cité Nord ) , c'est bien la place de l'orloge.

Comme j'étais un peu occupé, j'ai répondu rapidement et je n'ai pas terminé ma phrase " à la terrasse ex café Vincent ......" .

Ouah Ya Khouya Kada, Wahed echra sabbate kbir a3lihe, wella Ikadrou.
Kada, galek un nouveau marié bgha yfawate voyage de noces m3a martou, makfaouehche edrahem.. - rahe voyage de noce wahdou...

Ouah Ya Khouya Aziz, et je crois qu'on est juste un bande d'amis terriblement attachants et que le temps a momentanément séparé.
Kada, galoulou el zroudia mliha lel 3aïnine. Aya rah chra zoudj kilou Zroudia, ou bqa yetferadj fiha.

ferhaoui
  • 21. ferhaoui | 13/02/2014

allah yatikoum saaha:ya meskellil, aziz, khaled....hadi khardja jdida 2014 "khalouta" ("khalouta") : mélange, cocktail dans le jargon de chez nous!!.ouah ya khti essakhira meskellil "miliana, oua blida,welmachina ghalia".sahoubkoum ferhaoui,wahran.

CHENGABKHALED
  • 22. CHENGABKHALED | 13/02/2014

Ya si Aziz,ana bghitek trouh tchouf ba3aynik beouache rani hamed rabi (de quoi je me contente) lol.Cette region et ses habitants (die friesen) sont pour les allemands ce que sont les Belges pour les Francais.leurs souffre douleurs en matiere de blagues.
Pour revenir á ce phenomene nouveau aux pays bas,il est vrai que le danger se precise de plus en plus et que les zones susceptibles d'être atteintes se multiplient.Ce sera pour la premiere fois un phenomene tellurique non naturel,provoqué par une surexploitation des gisements souterrains.
Kima goulte,akharha t3ame yaklouh á notre santé elli ydjiou y3azou.Bssahathoum,l'essentiel c'est qu'il ne soit pas raté et qu'on ait pas á entendre les critiques ensevelit dans le suaire.Ca gacherait le depart.
La semaine passé le Marocain chez qui je m'approvisionne en produits se rapprochant des notres m'a appelé pour me dire qu'il est enfin arrivé a´me trouver á partir de la Belgique oú il fait ses emplettes........LA MHAMSSA avec laquelle je le bassine depuis un bon bout de temps.J'ai tout plaqué sur le coup et me suis precipité chez lui.
Á l'arrivée et dissimulant ma deception,je lui ai presenté le paquet sur lequel etait clairement mentionné DCHICHA,en lui demandant:
OUACHE HBIBI,HADHI DJABTHALI BAH NDIPANI,OULA HADHI HYA 3ANDKOUM EL MHAMSSA FI EL MAROC.

ZOUM
  • 23. ZOUM | 13/02/2014

BONJOUR MON CHER FRERE AZIZ,
RANI BI KHEIR OUA ALA KHEIR OUA ANTA KIF RAK !
RANI HAB OUCHROUB MAAKA KAHOUA FI LA POINTE DES BLAGUEURS
KIMA BIKRI FI ZMANE
JE TE SOUHAITE UNE BONNE JOURNEE

MOURAD Z

aziz
  • 24. aziz | 13/02/2014

Si Khaled, ya djemaa,

Oui effectivement, au nord de la Hollande, il ya l' énorme champ de gas de Groningen, que Esso et Shell exploitent conjointement. J' y ai déjà travaillé moi même et oui, tu as raison, il y a des instabilités sismiques, dues au fort soutirage de gaz, mais au moment ou je te parle nous sommes entrain de penser à des solutions alternatives pour parer à ce probleme. Juste pour rappel, nous produisons à partir de ce seul champ, 42.5 milliards de m3 par an de gaz, ce qui équivaut à plus de la moitié de toute la production de gaz d'Algérie. En Algérie, je ne pense pas qu'on à affaire à ce genre de problemes mais si instabilités sismiques il y a, c'est en plein désert et elles n'ont probabalemnt pas été répertoriées ou enregistrées encore. Et de toutes façon, nous sommes loin des zones hurbaines.

Enfin parlons de choses sérieuses, kima goultlek menkbel, roht el hadhi bremen li hakitli aliha, maa el m'ra ou oulidi, el aam li fet, metna bechaar, ghir el kartofen oua djemaatou. Ouanass taahoum, Allah yahfadh, gaa mchenefine, la dhahk, la tebssima. Ya khouya, bladi khir, maandna beyouma ouala merdoussa, oualakine aandna chemss ouil el djaou, ouki yeoussal ouaktna, maa n'rouhouch bel kounta. Anass aadna, meme fi l'miziria, mazalou chadeen fi Rabi, yestekethrou kherou ou yahamdouh bel ibtissam.

CHENGABKHALED
  • 25. CHENGABKHALED | 13/02/2014

Essalam ya si Aziz oua 3alikoum adjma3ine.
ya si Aziz ma nsitkoumvh,tanssakoum el moute enchallah.Bark rani mouadar essberdina (je perds le nord) fi ouaste el berkoukes oua el mhamssa bethoum ouma achbah dhalika.Sma3te belli lardhe ranhi ghir mnine dhak tazghoud 3andkoum,allah yastarkoum.Chade mlih fi rabi oufi kache poteau en cas de forts ébranlements du sol lol.Kima rak tchouf,rani daourtha dardja hakdha khir, ma n3adhabche loughate enasse (je ne les torture pas) re.lol.Bonne journée.

Meskellil
  • 26. Meskellil | 12/02/2014

Ya si Aziz, dhahaktni bezzaf, nebghi hadh el hadra oua hadhel qadjma. Ou thani ki tatlaqa nta ya si Aziz m3a si Khaled nmout bedhahk, ki tabdaouw tgassrou 3ala el khorchef wal batata fliou wa Brem...Cest un vrai plaisir !

keryma
  • 27. keryma | 12/02/2014

Cher ami Ferhaoui

Je suis contente que mon poème vous rende heureux!
Amitiés,
Kéryma

keryma
  • 28. keryma | 12/02/2014

Aziz,

Voici la traduction de mon commentaire, (khouya Amar se dépatouillera avec le sien!)

Salut...
J'essaye de garder mes pieds sur terre!
Quelques fois j'ai envie de survoler mon pays bien-aimé ,
Amicalement votre,
Kéryma,


Très bonne soirée Aziz, je peux te dire qu'ici dans la région Parisienne il fait très froid et la météo prévoit un temps très pluvieux pour
demain jeudi.

aziz
  • 29. aziz | 12/02/2014

Amar, Keryma

Yarham oualdikoum, tardjmoul na, rakoum Ghir b'langlish, ouana mafhat oualou. Si Khaled men Germany rah n'sana gaa, malich ya sidi ahdar maana be loughet Goeth. Oua Si Mourad, quima egoul l'ami Ferhaoui d'Oran qui daira fi marseillia, el berd aandkoum

ferhaoui
  • 30. ferhaoui | 12/02/2014

bonsoir ma très chère kéryma,j'ai lu votre poeme...je me suis senti heureux "et puis l'important est d'exprimer ce que nous portons en nous.au reste un bisou fraternel a votre fille ou votre soeur... peut-etre ni l'une ,ni l'autre... si c'est le cas eh, bien tant pis? son sourire il m'enchante, il m'a fait sentir que la vie est belle! l'ami ferhaoui, oran

keryma
  • 31. keryma | 12/02/2014

Ma chère Chantal,

Les beaux rêves sont toujours courts, les cauchemars durent plus longtemps, enfin ce fut une belle escapade, oublier ce que cette vie nous fait endurer... Merci pour la belle phrase de Paulo Coelho, c'est vrai que c'est réconfortant, (peut-être à la semaine prochaine, mais je t'appellerai avant)
bises,
Kéryma,

keryma
  • 32. keryma | 12/02/2014

Hi, khouya sidi Amar,

I try to!
Sometimes I feel like flying over my beloved country,

Friendly yours,
Kéryma,

Ouah Ya Lala Kerima
  • 33. Ouah Ya Lala Kerima | 12/02/2014

Bonjour la famille

Hi Kerima

I am pleased that you have kept your feet on the ground.
I don't doubt it.

Chantal
  • 34. Chantal | 12/02/2014

Bonjour Keryma,

Un voyage - même court - dans le bonheur cela ne fait de mal à personne ! Cela permet de se « ressourcer » l’espace d’un instant. Pour certains ce peut être une séance de relaxation (sic !). Pour d’autres … rêver comme tu l’as fait en faisant « partager » sur ce site ton moment d’évasion. Parfois, on peut combiner les deux selon les moments de la journée. Ces instants de « ressourcement » sont importants dans une vie qui, pour certains, est plus difficile que pour d’autres. Il y a de très nombreuses années, j’avais lu un livre de Paulo Coelho « L’alchimiste ». J’avais retenu cette très jolie phrase qui m’avait redonné de l’énergie et de l’espoir dans une période très douloureuse de ma vie. Je l’ai toujours gardée en mémoire tant je l’avais trouvée pleine de vérité : « Si ce que tu as trouvé est fait de matière pure, cela ne pourrira jamais. Et tu pourras y revenir un jour. Si ce n’est qu’un instant de lumière, comme l’explosion d’une étoile, alors tu ne retrouveras rien à ton retour. Mais tu auras vu une explosion de lumière. Et cela seul aura déjà valu la peine d’être vécu ».

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