Par Orchidée
Ezzenbaa (chayotte)
Par
algermiliana
Bonjour à tous,
La recette donnée par le soir d'Algérie ce samedi, est une "chribet ezembaa" !!!!
On l'a évoqué durant la soirée du Mawlid Ennabaoui, et présenté sa confiture sur Ennahar.
Mr Landjrit disait qu'il n'y a que peu de personnes qui possèdent ces arbres à Miliana.
Mais ce que l'on présente sur le magazine est tout autre: ce sont les jeunes pousses "HBEL" avant maturation, allez comprendre quelque chose.
Si des amis du site peuvent apporter des éclaircissements, ils en seront remerciés évidemment.
Fraternellement.